Otávio Manhani/Jornal Comunicativo
O Fundo Social de Solidariedade de Gabriel Monteiro, por meio do Cras (Centro de Referência da Assistência Social), realiza um curso gratuito de pães especiais para as famílias beneficiadas em programas sociais no município e interessados.
O curso, composto por quatro módulos, teve início nesse dia 13 e possui duas turmas com oito pessoas cada turno, sendo um grupo a noite (das 19h às 21h30) às terças-feiras e outro grupo às quintas-feiras à tarde (das 13h às 16h).
Intitulado de “culinária com arte”, o curso oferece arte, qualificação e geração de renda às participantes. Entre os módulos estão os cursos de pão de abóbora e rosca de abóbora com frutas cristalizadas, pão de linhaça e pão de leite, pão de batata e pão integral e, por fim, pão para lanche 1 e 2.
Conforme informou a gestora da Assistência Social da cidade, Maria José Martins Coelho Germani, a Lola, as monitoras do curso foram capacitadas pelo Sest-Senai (Serviço Social do Transporte e Serviço Nacional de Aprendizagem do Transporte) de Araçatuba. O curso conta com o apoio da Prefeitura Municipal.
A gestora disse ainda que uma nutricionista orienta as participantes do curso quanto aos cuidados no manuseio dos produtos, como ter uma alimentação saudável e sobre a possibilidade de geração de renda após o curso.
